Bien conserver ses fruits et légumes : 7 conseils pour moins jeter
Chaque année, malgré la lutte contre le gaspillage alimentaire, des millions de tonnes d'aliments finissent à la poubelle. Parmi eux, les fruits et légumes occupent une place importante. Trop mûrs, flétris ou oubliés au fond du réfrigérateur, ils sont souvent jetés alors qu'ils auraient pu être cons...
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5 gestes à adopter pour préparer son réfrigérateur aux vacances
La veille d'un départ en vacances est toujours un peu une course contre la montre. Les bagages ne sont cependant pas les seuls à devoir être préparés. Pour ne pas gaspiller de nourriture et d'électricité et pour ne pas avoir de mauvaises surprises en rentrant, votre réfrigérateur nécessite aussi un...
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Compléments alimentaires : un marché aux allures de Far West
La CLCV publie aujourd'hui les résultats de son enquête sur la composition et les emballages de 40 compléments alimentaires ciblant le stress, l’immunité, le métabolisme et la santé féminine. Résultats : les lacunes persistantes de la réglementation ont créé un « Far West réglementaire » dans lequel...
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Conseils pour un barbecue plus sain
C’est un des plaisirs de l’été, mais la cuisson au barbecue nécessite de prendre certaines précautions pour en profiter sainement.
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Vrac et mites alimentaires : 5 réflexes pour protéger vos placards
Acheter en vrac, pratique à la fois économique et écologique, c’est aussi s’exposer au risque de l’arrivée des mites alimentaires… Pour prévenir leur apparition, voici quelques conseils.
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Le boom des produits hyperprotéinés : utile ou surtout marketing ?
La protéine est devenue la nouvelle star de nos rayons. On la retrouve partout. Mais avons-nous vraiment besoin de ces produits enrichis ou sont-ils de purs produits marketing qui servent à gonfler les prix ?
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Signez la pétition pour rendre obligatoire le Nutri-Score
L’Académie Nationale de Médecine, 45 sociétés savantes et syndicats professionnels du champs de la santé ainsi que 33 associations de consommateurs, de patients et des ONGs apportent leur soutien à la pétition, déjà signée par plus de 52 000 citoyens, pour que le Nutri-Score devienne obligatoire
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Origine du miel : quelles sont les nouvelles règles d’étiquetage ?
A partir du 14 juin 2026, il sera possible de connaître l’origine précise et les proportions des miels issu de mélanges. Cette nouvelle réglementation permettra aux consommateurs de disposer d’une information plus claire et transparente, en particulier pour les miels importés.
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Pique-nique : quels aliments privilégier ?
Avec le printemps reviennent les pique-niques. Un moment de partage et de convivialité pour lequel le choix des aliments est important.
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Actu alimentation - Avril 2026
Chaque mois retrouvez les dernières actualités sur l'alimentation.
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