Les États membres ont approuvé le 8 octobre dernier la proposition de la Commission européenne d’interdire l’utilisation du dioxyde de titane en tant qu’additif alimentaire en Europe. C’est une très bonne nouvelle pour les consommateurs
La veille d'un départ en vacances est toujours un peu une course contre la montre. Les bagages ne sont cependant pas les seuls à devoir être préparés. Pour ne pas gaspiller de nourriture et d'électricité et pour ne pas avoir de mauvaises surprises en rentrant, votre réfrigérateur nécessite aussi un...
Ces derniers mois, deux études sont venues tirer la sonnette d'alarme concernant la santé des adolescents. Sont pointées du doigt la sédentarité, l'inactivité physique et une alimentation déséquilibrée, qui entraînent surpoids, obésité, troubles du comportement alimentaire, qualité de sommeil et de...
Vendues pour leurs propriétés stimulantes tant sur le plan physique qu’intellectuel, les boissons énergisantes ou energy drinks sont de plus en plus présentes dans les rayons. Selon une étude Nielsen, leur chiffre d’affaires a doublé entre 2013 et 2019. Nous avons décrypté les étiquettes de 10 d’ent...
Ces dernières années, les articles et livres appelant à limiter notre consommation de sucre se multiplient. En mange-t-on vraiment trop ? Est-il vraiment dangereux ? Faut-il en privilégier certains ? Notre Vrai-Faux vous aide à faire le point sur la question.
Un des plaisirs associés à l’automne est la cueillette des champignons. Mais chaque année, les intoxications nous rappellent qu'elle n'est pas sans risque. Quelques conseils pour ne pas commettre d'erreur.
Face à l’enjeu de santé publique qu’est la lutte contre l’obésité infantile, la CLCV défend un encadrement plus strict des publicités afin de réduire efficacement l’exposition des enfants aux produits trop gras, sucrés et salés.
Pendant la crise sanitaire, l'administration autorise l'assouplissement de certains critères d’obtention des labels alimentaires. Quels sont-ils ? La qualité est-elle toujours au rendez-vous pour le consommateur ?
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Viandes, fruits, conserves... En cette période de confinement, il est important de bien conserver ses aliments pour éviter de sortir faire ses courses trop fréquemment... mais aussi échapper à l'intoxication alimentaire. Pour vous aider, voici un petit rappel des durées de conservation des produi...
Créé pour informer et guider le consommateur, deux ans après ses débuts, le Nutri-Score s’affiche sur de plus en plus de produits alimentaires. Une bonne nouvelle pour les consommateurs qui recherchent de plus en plus des informations nutritionnelles claires.
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