Essentiel dans nos cuisines, le réfrigérateur est un maillon important de la chaîne du froid. C’est pourquoi il est primordial de bien en comprendre l’agencement afin de l’utiliser au mieux et de limiter le risque d’intoxications alimentaires. Quelques conseils pour placer vos produits au bon endroi...
Que veut dire cette mention présente sur certaines étiquettes ?
Combien y-a-t-il de morceaux de sucre dans un jus de fruit ?
L.A.Fuel tente d’imposer en France son chewing-gum énergisant à base de caféine.
Plusieurs analyses montrent qu’on peut trouver sur la viande ou sur les légumes des bactéries résistantes aux antibiotiques.
La moitié des consommateurs préparant eux-mêmes leur poisson cru n’ont jamais entendu parler du risque parasitaire.
En partenariat avec l’ADEME, la CLCV a interrogé environ 700 consommateurs pour savoir s’ils étaient prêts ou non à consommer des produits provenant d’animaux nourris avec des farines à base d’insectes.
Quelques éléments de réponse à cette question fréquemment posée.
Est-ce dangereux pour bébé ?
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