Tartines craquantes Sarrasin CEREAL BIO
Suite à un contrôle qualité révélant le développement d’un mauvais goût au cours du temps, la société Nutrition & Santé procède au rappel préventif et immédiat des produits suivants :
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Huîtres et moules Etang de Thau
À la suite de plusieurs cas déclarés de toxi-infections alimentaires collectives dues à une consommation d’huîtres en provenance de l’étang de Thau, des analyses sur les coquillages ont démontré la présence de norovirus.
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Râpé spécial cuisine POUCE
Suite à un risque de présence de corps étranger, la société LE CENTURION procède au rappel du produit POUCE RAPE SPECIAL CUISINE 500G.Il s’agit des lots portant les caractéristiques suivantes :
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Mini Blinis ASPASIA
La société ASPASIA procède au retrait de la vente de MINI BLINIS PAR 16 suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.
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La Saint-Jacques, un produit de saison
Depuis quelques jours, la coquille Saint-Jacques, produit phare de l’automne, est de retour.
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De la caféine à mâcher
L.A.Fuel tente d’imposer en France son chewing-gum énergisant à base de caféine.
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Steaks hachés : pourquoi les cuire à cœur ?
A l’occasion d’un rappel de steaks hachés commercialisés par Système U, quelques infos sur cet aliment incontournable mais néanmoins « sensible ».
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La résistance aux antibiotiques
Plusieurs analyses montrent qu’on peut trouver sur la viande ou sur les légumes des bactéries résistantes aux antibiotiques.
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Préparer du poisson cru en toute sécurité
La moitié des consommateurs préparant eux-mêmes leur poisson cru n’ont jamais entendu parler du risque parasitaire.
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Soja ou haricot mungo ?
La confusion sur les étiquettes va bientôt cesser.
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