5 gestes à adopter pour préparer son réfrigérateur aux vacances
La veille d'un départ en vacances est toujours un peu une course contre la montre. Les bagages ne sont cependant pas les seuls à devoir être préparés. Pour ne pas gaspiller de nourriture et d'électricité et pour ne pas avoir de mauvaises surprises en rentrant, votre réfrigérateur nécessite aussi un...
Loi EGAlim 2 : vers une meilleure information des consommateurs ?
La loi EGAlim 2 précise et renforce l’étiquetage des produits alimentaires. En voici les principales mesures.
Glaces, biscuits... contamination à l’oxyde d’éthylène : plus de 7000 produits rappelés !
L’alerte aux produits alimentaires contaminés à l’oxyde d’éthylène se poursuit. De nombreuses références de glaces et sorbets sont maintenant rappelées. Pourquoi ? Quels sont les risques pour la santé ? Explications
Consommation de viande : moins et mieux : un enjeu pour l’environnement, la santé publique et la justice sociale
Les associations familiales, syndicales, sociales, de santé et de consommateurs s’associent au Réseau Action Climat pour dénoncer le laisser-faire des pouvoirs publics face à une industrialisation de l’alimentation qui impacte en premier lieu les plus pauvres et dégrade notre climat, notre environne...
Conservateurs, antioxydants, colorants... le point sur les additifs alimentaires
Un additif alimentaire est une substance qui n'est pas habituellement consommée comme un aliment ou utilisée comme un ingrédient dans l'alimentation. Quelles sont les substances autorisées ? Où les retrouve-t-on ? La CLCV fait le point.
Enquête - Jus de fruits, smoothies, thés glacés... Des aliments faux amis
« Pur jus », « à base de concentré », « nectar », « sans sucre ajouté », « 100% fruits »... Face à l’offre importante et les nombreux messages apportés aux consommateurs, la CLCV a étudié 158 boissons* (les « jus de fruits, smoothies, boissons aux fruits», les « eaux aromatisées » et les « thés et i...
RappelConso : un site internet dédié aux rappels de produits dangereux
Depuis le 1er avril, le Gouvernement a lancé le site RappelConso qui recense les rappels de produits dangereux ou défectueux. La CLCV se réjouit de l’ouverture de ce portail qu’elle demande depuis 2017.
« Sensi Gaspi » : accompagner les familles dans la lutte contre le gaspillage alimentaire
Sensi Gaspi est un projet de recherche et d’expérimentation soutenu par l’ADEME qui vise à « accompagner les familles dans la lutte contre le gaspillage alimentaire » qui s’est déroulé entre mai 2018 et février 2021. La CLCV a été partenaire du projet aux côtés de l’université de Nîmes et du bureau...
Surpoids chez les adolescents : il est urgent d’agir
Ces derniers mois, deux études sont venues tirer la sonnette d'alarme concernant la santé des adolescents. Sont pointées du doigt la sédentarité, l'inactivité physique et une alimentation déséquilibrée, qui entraînent surpoids, obésité, troubles du comportement alimentaire, qualité de sommeil et de...
Boissons énergisantes : à consommer avec modération !
Vendues pour leurs propriétés stimulantes tant sur le plan physique qu’intellectuel, les boissons énergisantes ou energy drinks sont de plus en plus présentes dans les rayons. Selon une étude Nielsen, leur chiffre d’affaires a doublé entre 2013 et 2019. Nous avons décrypté les étiquettes de 10 d’ent...
