L’art d’accommoder les restes (2/2)
Quelques idées de recettes anti-gaspillage concoctées par nos associations locales. À vos fourneaux !
Quelques idées de recettes anti-gaspillage concoctées par nos associations locales. À vos fourneaux !
Quelques idées de recettes anti-gaspillage concoctées par nos associations locales. A vos fourneaux !
Découvrez votre panier du mois d’octobre ... entre un été qui tarde à partir et un automne qui arrive sur la pointe des pieds.
Limiter le gaspillage en se régalant : c’est possible ! Il suffit de réutiliser les restes de viande, de poisson, de légumes ou des fruits abîmés et de faire preuve d’imagination. Envoyez vos recettes, elles seront publiées.
Que faire avec les restes de viandes, féculents, du pain rassis ou des fruits légumes un peu abîmés ? Retrouvez nos recettes : Soupe de fanes ! Salade de fruits Légumes farcis avec des restes de viandes et du pain sec Boulettes aux restes de viande Rillettes aux restes de poulet Boulet...
Il convient de distinguer diverses catégories de produits alimentaires :
Voici quelques conseils pour des courses antigaspi :
Lorsqu'on en bénéficie, l'utilisation à bon escients des titres restaurant permet de maîtriser son budget alimentation.