Enquête produits à base de poisson pané 2019 : retrouvez les produits analysés
Pourcentage de poisson dans la recette, additifs, notes Nutri-Score... Consultez les résultats des 42 poissons panés de notre enquête sur le site de la CLCV !
Hachis, raviolis, lasagnes et cannellonis : nos fiches pour faire le bon choix
Lasagnes, raviolis, hachis Parmentier, cannellonis... Quels plats privilégier ? Le point sur la table vous aide à faire le bon choix
Objets connectés : 10 conseils pour protéger ses données personnelles
La CLCV de faire un point sur la protection des données des utilisateurs des montres connectées, balances intelligentes et autres produits intelligents connectés à internet.
Poisson : comment consommer durable ?
Ces derniers temps, la pêche fait souvent l’actualité : la filière de la pêche semble rencontrer de vrais défis de durabilité. Quels sont les outils et ce qu’il faut savoir pour choisir son poisson ?
Comment éviter l’acrylamide en cuisine ?
L’acrylamide au bout de la fourchette : à consommer avec modération
L’acrylamide se forme dans les produits riches en amidon quand ils sont cuits, frits ou rôtis à haute température. Ce composé est jugé cancérigène probable pour l’Homme. Quelques habitudes pour limiter sa consommation au quotidien.
Quiz Alimentation - Étiquette, gaspillage, conservation... Testez vos connaissances !
Votre réfrigérateur est-il à la bonne température pour conserver au mieux vos aliments ? D'où vient la viande de votre hachis Parmentier ?... Testez vos connaissances en matière d'alimentation.
Alimentation bio : 678 producteurs ou commerçants épinglés en 2017
Disney expert autoproclamé de l’alimentation de nos enfants.
Disney lance son propre logo nutritionnel pour les enfants. Arrêtons la cacophonie et basons-nous sur des critères scientifiques. Seul le Nutriscore est recommandé par les pouvoirs publics.
Pain aux graines de pavot : vigilance requise
