Consommer autrement

En moyenne, chacun de nous jette 20 kg de nourriture par an dont 7 kg de produits alimentaires non consommés et encore sous emballages ! Les causes du gaspillage alimentaire sont multiples.

Troisième Newsletter de « En 2013, je deviens consom’acteur Â» Pour cette troisième Newsletter de « En 2013, je deviens consom’acteur Â», nous avons souhaité faire le bilan des gestes que vous avez choisi de réaliser dans la liste que nous vous avions proposée le mois dernier.

« La Ruche qui dit Oui ! Â» est une plateforme de mise en relation des producteurs et des consommateurs. Ceux-ci se constituent en « Ruche Â» et les producteurs proposent des « offres Â» à cette Ruche. Afin de rendre possible la livraison par le producteur, l’ensemble de la Ruche doit commander une quantité ou un poids minimal global, fixé par chaque producteur. Si ce minimum…

Camille Dupuis, 28 ans, vit près de Paris. Artiste textile spécialisée dans la maille, le feutre et le recyclage de matériaux divers, elle répond Ã  nos questions.

Quelques conseils pour placer les produits au bon endroit et bien respecter la chaîne du froid.

Certains petits équipements faciles à installer peuvent vous aider à faire des économies d'eau. En voici quelques exemples.