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Alimentation

Alimentation

Confrontés à l’érosion de leur pouvoir d’achat, les consommateurs sont particulièrement attentifs aux prix alimentaires. 

Avec le développement de l’obésité, nous prenons conscience des liens entre alimentation et santé. Mais en la matière, le marketing prend le pas sur l’information. Face à la multiplication de slogans simplistes et autres fausses promesses, les consommateuurs s'interrogent. 

S’ajoute aussi la dimension agricole, avec une demande citoyenne croissante pour des modes de productions durables et plus respectueux de l’homme et de son environnement.

Sur toutes ces thématiques, la CLCV offre un éclairage accessible et crédible. En effet, l’alimentation a beau faire partie de notre quotidien, les débats et les interrogations autour de nos assiettes se multiplient.

Pour approndir toutes ces questions, n'hésitez pas à visiter notre site dédié Le Point sur la Table.

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Les fruits et légumes sont dans tous les rayons : du yaourt aux céréales du matin en passant par les biscuits. S'agit-il de LA solution pour en manger au moins 5 par jour ? Pas sûr...
La CLCV dénonce fermement ces pratiques qui instrumentalisent les préoccupations de santé des consommateurs à des fins purement commerciales.
La deuxième lecture sur le projet de loi OGM débutera le 16 avril au Sénat. Dans sa version actuelle, le texte prévoit la mise en place d’un Haut Conseil des Biotechnologies chargé d’évaluer les demandes d’autorisation des OGM au cas par cas, dans l’indépendance et la transparence.
La CLCV plaide pour l’adoption d’un code international.
Les consommateurs sont de plus en plus séduits par les compléments alimentaires, ces gélules, poudres et solutions que l’on trouve non seulement en pharmacies mais dans toutes les grandes surfaces.  
Cuisiner à la maison ou acheter des plats tout préparés, voilà deux façons très différentes de s'alimenter, en terme de temps, de goût et de coût.
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