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Alimentation

Alimentation

Confrontés à l’érosion de leur pouvoir d’achat, les consommateurs sont particulièrement attentifs aux prix alimentaires. 

Avec le développement de l’obésité, nous prenons conscience des liens entre alimentation et santé. Mais en la matière, le marketing prend le pas sur l’information. Face à la multiplication de slogans simplistes et autres fausses promesses, les consommateuurs s'interrogent. 

S’ajoute aussi la dimension agricole, avec une demande citoyenne croissante pour des modes de productions durables et plus respectueux de l’homme et de son environnement.

Sur toutes ces thématiques, la CLCV offre un éclairage accessible et crédible. En effet, l’alimentation a beau faire partie de notre quotidien, les débats et les interrogations autour de nos assiettes se multiplient.

Pour approndir toutes ces questions, n'hésitez pas à visiter notre site dédié Le Point sur la Table.

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Zoom sur un mode de production et de transformation respectueux de l’environnement, des ressources naturelles et du bien-être animal. 
Dans un souci d’économie ou de qualité, avoir son propre potager est le rêve de beaucoup de Français. Un rêve car nombre d'entre eux ne disposent pas d'un jardin ! Il existe des solutions.  
La signature d'un arrêté vient d'officialiser le lancement du logo Nutri-score
Les enfants sont friands de céréales au petit-déjeuner. Fourrées au chocolat, pétales sucrés, boules miel… il y en a pour tous les goûts.Perçues par les parents comme participant à un petit-déjeuner équilibré, d’un point de vue nutritionnel que valent-elles vraiment ?Pour le savoir, La CLCV a mené l’enquête.
Œufs, viandes, fruits et légumes, produits laitiers… les Français ont multiplié par deux leur consommation d’aliments bio entre 1998 et 2017 selon un sondage publié par l’ONG WWF.  
Les États généraux de l'alimentation, annoncés par le président de la République, Emmanuel Macron, en juin dernier ont débuté le 20 juillet 2017.
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