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Alimentation

Alimentation

Confrontés à l’érosion de leur pouvoir d’achat, les consommateurs sont particulièrement attentifs aux prix alimentaires. 

Avec le développement de l’obésité, nous prenons conscience des liens entre alimentation et santé. Mais en la matière, le marketing prend le pas sur l’information. Face à la multiplication de slogans simplistes et autres fausses promesses, les consommateuurs s'interrogent. 

S’ajoute aussi la dimension agricole, avec une demande citoyenne croissante pour des modes de productions durables et plus respectueux de l’homme et de son environnement.

Sur toutes ces thématiques, la CLCV offre un éclairage accessible et crédible. En effet, l’alimentation a beau faire partie de notre quotidien, les débats et les interrogations autour de nos assiettes se multiplient.

Pour approndir toutes ces questions, n'hésitez pas à visiter notre site dédié Le Point sur la Table.

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La CLCV a proposé aux internautes de donner leur avis sur un nouveau projet d’étiquetage. Voici ce qu'ils en disent.
Très critiquée pour ses effets sur la santé et l’environnement, l’huile de palme est bannie d’un nombre croissant de produits alimentaires. 
Le syndicat des industriels de l'agroalimentaire incite ses troupes à voter massivement sur notre site contre le nouvel étiquetage nutritionnel que nous soutenons.
L’aquaculture connaît un boom au niveau mondial mais non sans impacts sur la santé et l'environnement.
C’est ce que révèle l’enquête sur les achats alimentaires réalisée par la CLCV de Loire-Atlantique (44).
La CLCV propose aux internautes de participer à un sondage en ligne sur une nouvelle « échelle nutritionnelle » dans laquelle chaque produit se voit attribuer une note globale sous la forme d'une lettre associée à une couleur.
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