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L’alimentation influence la tolérance aux médicaments et leur efficacité en atténuant ou, au contraire, en renforçant leurs effets.
Tenir compte de la durée de conservation des aliments est indispensable pour éviter le gaspillage.
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a passé au crible quinze régimes célèbres.
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