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Des gains pour moi et ma planète: gaspillage alimentaire

lundi, 10 juin 2013 18:47 Lu 1752 fois Dernière modification le mardi, 11 juin 2013 16:22

Des gains pour moi et ma planète: gaspillage alimentaire

En moyenne, chacun de nous jette 20 kg de nourriture par an dont 7 kg de produits alimentaires non consommés et encore sous emballages ! Les causes du gaspillage alimentaire sont multiples.

 

–      Dates limites de consommation non respectées.

–      Aliments oubliés au réfrigérateur ou au placard.

–      Quantités préparées trop importantes.

–      Mauvaise gestion des restes.

Ce qui n’est pas consommé a été payé : réduire le gaspillage alimentaire permettrait

de réaliser une économie de 500 euros par an !

http://www.lepointsurlatable.fr/cote-cuisine/stop-au-gaspi.html

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