Le label Bio est le signe officiel de qualité qui bénéficie de la plus forte notoriété parmi les consommateurs.

Son histoire C’est en 1980 que les pouvoirs publics français ont reconnu officiellement l’agriculture biologique et créé le label "AB". Depuis le 1er janvier 2009, une nouvelle réglementation est entrée en vigueur pour l’agriculture biologique visant l’harmonisation des règles du Bio au niveau des 27 pays de l’Union Européenne. Un nouveau logo européen accompagne désormais le traditionnel label AB français.

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